横浜・家系ラーメンの名店！寿々㐂家（すずきや）にバイクで行ってきました！

横浜市保土ヶ谷区上星川の国道16号沿いにある家系ラーメンの人気店、寿々㐂家（すずきや・寿々喜家）に行ってきました。

このお店は、地元の人々やラーメン愛好家に長年愛されている名店です。その魅力は、あっさりとしながらもコク深い豚骨醤油スープと、シンプルながら丁寧に作られたラーメンにあります。

家系ラーメンといえば濃厚な味わいをイメージされる方も多いですが、寿々㐂家のスープは飲み干せるほどの飲みやすさが特徴です。また、海苔、ほうれん草、チャーシューという基本のトッピングが絶妙なバランスを生み出し、多くのファンを魅了しています。

さらに、バイク専用の駐輪スペースが確保されている点も、ツーリングを楽しむライダーにとって大きな魅力の一つです。

寿々㐂家訪問レポート

寿々㐂家へのアクセス

相鉄線上星川駅から国道16号沿い（相模原方面）に向かうと、お花屋さんが見えてきます。その隣が寿々㐂家です。

寿々㐂家にはバイク専用の駐輪スペースがあります。駐車場は、お花屋さんの手前と寿々㐂家を通り過ぎた奥の2箇所にありますが、バイク用は手前の駐車場です。通り過ぎないよう注意しましょう。

月極駐車場内に寿々㐂家の駐車場があります。

バイク用駐輪スペースは車1台分ほどの広さなので、時間帯や時期によっては混雑することがあるかもしれません。

到着から入店まで

土曜日の開店11:00の10分前に到着しましたが、すでに20人ほどの行列ができていました。人気店なので、早めの到着をおすすめします。お店は11:00開店予定でしたが、少し遅れて11:05に開店しました。

店内の様子

寿々㐂家の店内はカウンター席のみで、席数は13席。シンプルで落ち着いた雰囲気です。入店前にスタッフの方から、ラーメンのサイズ（並・中・大）、お好みの麺の硬さ、味の濃さ、油の量、そしてライスの有無を聞かれます。

券売機で食券を購入するシステムで、私はラーメン中・硬め（1000円）とライス（130円）を選びました。席が空くとスタッフが案内してくれるので、安心して待つことができます。

ラーメン実食！

注文したラーメンが提供されたのは11:40頃。待った甲斐がある一杯でした。

• スープ：家系らしい豚骨醤油のスープは、あっさり目ながらしっかりとした味わい。クセがなく飲みやすい仕上がりです。
• 麺：もちもちの中太麺がスープとよく絡みます。
• 具材：ラーメンのトッピングはシンプルで、海苔、ほうれん草、チャーシュー1枚が乗っています。このチャーシューがとろけるような食感で絶品でした。
• ライス：家系ラーメンにはやはりライスが欠かせません。スープを絡めて食べると、一層美味しくなります。

スープを飲み干すお客さんも多く、最後まで美味しく楽しめる一杯です。私は健康を考えて控えめにしました（笑）。

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寿々㐂家の基本情報

まとめ

寿々㐂家は、バイクで訪れやすいだけでなく、ラーメン自体のクオリティも素晴らしいお店です。駐輪スペースがあるため、ライダーにとっては嬉しいポイント。ただし、混雑が予想されるので早めの到着がおすすめです。

シンプルながら満足度の高い家系ラーメンを味わえる寿々㐂家。ツーリングの目的地として、ぜひ訪れてみてください！

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